愛之光協會視障咖啡師勇奪韓國 KWFC 國際大賽四金

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2025/10/19 【榮耀紀實】愛之光咖啡師勇奪韓國 KWFC 國際大賽四金

愛之光咖啡師勇奪韓國 KWFC 國際大賽四金

夢想無界，讓世界看見視障職人的專業之光
在超過 2,800 人齊聚的「KWFC 韓國世界美食錦標賽」舞台上，當台灣國旗高高舉起的那一刻，現場響起了熱烈的掌聲。愛之光視障咖啡師憑藉著精湛的技術與堅韌的毅力，不僅克服了環境的限制，更一舉奪下四組金牌。這不只是一場比賽的勝利，更是對「平等與共融」最華麗的證明。

｜挑戰極限：從零到金牌的艱辛之路
踏上陌生的國際賽場，對於視障咖啡師而言，每一吋空間的定位、每一件器材的熟悉，都是極大的挑戰。在為期兩個月的密集備賽中，咖啡師與教練團隊放棄了所有假日，在無數次的練習與修正中，練就了純熟的感官敏銳度。
「我們想讓全世界看見：視障者不只是被照顧的對象，他們同樣能成為創造專業與美味的職人。」
在緊張的 15 分鐘競賽過程中，咖啡師精準完成兩杯手沖與兩杯創意咖啡。賽後，國際評審團對咖啡的風味層次感到無比驚艷，甚至主動索取咖啡豆希望再次品嚐。這份來自專業領域的最高認可，證明了「障礙」從未限制住對卓越的追求。

｜溫暖守護：凝聚眾人之力的圓滿任務
這趟榮耀之旅的背後，承載了無數人的支持：
專業領航：感謝教練團、志工與工作夥伴連月來的「陪跑」，用盡全力成就咖啡師的夢想。
跨國助力：感謝台灣承辦方與韓國主辦方的鼎力協助，讓比賽環境得以順利銜接。
深夜溫情：儘管班機延誤，凌晨兩點抵達機場時，看到台中工策會黃于珊總幹事親自接機的那一刻，所有的疲憊都化作感動的淚水。

｜致謝：成就夢想的推手
特別感謝在經費短缺之際，願意伸出援手的所有朋友及單位。因為有您的支持，愛之光才能帶著夢想站上世界舞台。
這次的創舉，不僅是台灣的驕傲，更代表了愛之光始終堅持的信念：只要有光，心就能帶領我們走向更遠的地方。邀請您繼續支持愛之光，讓我們一起見證更多生命奇蹟。

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