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2024/04/01 【志工招募】2024愛之光視障咖啡師培訓課程-視覺輔導志工


幫助視障朋友學習專業的咖啡知識和手沖技能，開啟咖啡第二人生。
我們誠摯邀請您加入咖啡培訓課程志工團隊❤
陪伴視障朋友探索咖啡的視界，拓展一條咖啡職涯之路！

 報名資格：
  • 18歲以上 熱心助人且具有責任心的朋友

 活動時間/地點：
  • 工作說明會 4月20日14：00-16：00
  • 服務時間 113年5月11日至9月28日，每週六上午09：30-12：30
  • 上課地點：愛之光協會園區(臺中市南屯區益豐路三段431號)

 志工協助內容：
  • 協助視障學員進行課程實務操作
  • 協助視障學員了解課程內容(視力協助)
  • 協助整體課程進行、拍照記錄

 課程大綱：
  • 咖啡師經驗分享--認識咖啡師實務工作
  • 認識咖啡--了解咖啡歷史，世界咖啡產區
  • 沖煮咖啡基礎篇--包含咖啡豆處理法、咖啡豆焙度認識、沖煮咖啡設備及輔具認識
  • 沖煮咖啡進階篇--學習沖煮、萃取技巧
  • 品評咖啡--認識咖啡香氣，描述品評咖啡技巧
  • 經營實務及形象管理--客戶服務技巧實務演練及個人形象打造
  • 應用實習--工作場域實習結合理論與實務，累積「做中學」經驗
  • 評核及認證--咖啡知識及手沖技巧評核

 志工福利：
  • 提供服務時數條/時數服務證明（具志願服務記錄冊者），未領有志工紀錄冊者將輔導領證。
  • Flair咖啡廳商品/飲品，消費享有8折優惠。
報名表單：https://forms.gle/wTZSYUP7XYBrw3Se6
愛之光官方LINE：https://lin.ee/iuFuzoS

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